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Yo me lo guiso, yo me lo como
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Fernando García Valdecasas.

El libro se compone de recetas de: Zorzal, Torcaces y Tórtolas, Ánsares y Patos, Becada, Codorniz, Perdiz, Conejo, Liebre, Corzo, Venado y Jabalí. Previo a las recetas se incluyen unas líneas con trucos de cómo cocinarlos o elegir la mejor pieza.
182 páginas.

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