Cómo aumentar la densidad en nuestro coto.
Tomás Allende.

Las perdices rojas salvajes son la preferencia cinegética del autor por encima de cualquier otra, desde que a los ocho años cobró la primera hasta el día de hoy. Si ha practicado otras especialidades de caza mayor, como los cochinos o los corzos, es porque son compatibles en el tiempo, los primeros los caza a la espera de noche y los segundos de abril a julio. Desde marzo de 2006 dedica la totalidad de su tiempo a criar perdices rojas salvajes para consumo propio y de algunos amigos a los que invita de vez en cuando.